大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食用干百合价格的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食用干百合价格的解答，让我们一起看看吧。
为什么干百合比新鲜百合便宜？
因为新鲜百合上市的时间是每年的7、8、9月份，所以新鲜百合比较难求，只有在7、8、9月份的时候才能够买得到，而干百合在任何季节都可以在超市购买得到，虽然说干百合经过了一系列的加工，但是因为太过常见，所以价格上要比新鲜百合便宜很多。
新鲜百合吃起来比较鲜甜而且爽脆，它保留了百合原有的味道，非常适合做菜，而干百合因为经过一系列的加工，已经失去了原本的鲜甜爽脆的味道，在平时的生活中最适合做成糖水和炖品。
一年多的百合干还能吃吗？
百合干是由新鲜的百合晒干水分后制作而成的，其中的水分含量几乎为零，不利于微生物的生长繁殖，所以百合干的保质期相对来说还是比较长的。
但是百合干的保质期也不是固定的，一般在保存得当的情况下可以保存1年左右的时间，但是如果在保存期间发现百合干有潮湿、发霉的情况时，那么就不建议再继续食用了。
还能吃。
因为食用干百合保质期一般有18个月。食品的保质期其实是对食物品质的一个保存期限，一般来说百合干超过保质期的时间不是很长，也不会发生什么变化，还是可以继续食用的，只是在风味、口感上会稍微有点偏差。百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。
干百合是什么颜色？
干百合为白色或微黄色。干百合颜色不能过于白，以自然的黄白色为佳，太白的颜色有可能是硫磺熏过的，正常无硫百合干色泽蜡黄暗淡，不好看，而含硫的百合干经过硫磺漂白，颜色很白。不含硫的百合干很脆，但含硫的百合干比较绵软，没有无硫的那么干脆。
干百合为白色或微***。 干百合以肉质略呈透明，颜色自然， 干燥、没有发霉的黑点为上品，颜色以自然的黄白色为佳。 干百合为长椭圆形，长2～5cm，宽1～2cm，中部厚1.3～4mm。有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖，基部较宽，边缘薄，微波状，略向内弯曲。质硬而脆，断面较平坦，角质样。气微，味微苦。
百合干的保质期？
干百合保质期1年
百合干是由新鲜的百合晒干水分后制作而成的，其中的水分含量几乎为零，不利于微生物的生长繁殖，所以百合干的保质期相对来说还是比较长的。
但是百合干的保质期也不是固定的，一般在保存得当的情况下可以保存1年左右的时间，但是如果在保存期间发现百合干有潮湿、发霉的情况时，那么就不建议再继续食用了。
国家对干百合(百合干)的保质期并无规定。预包装的农产品干品，保质期通常为12个月。对于中药材，如妥善收藏，放3-5年以可以的。用时可按以下标准鉴别是否变质：百合干，为鳞叶呈长椭圆形，顶端尖，基部较宽，微波状，向内卷曲，长1.5-3厘米，宽0.5-1厘米，厚约4毫米，有脉纹3-5条，有的不明显。
表面白色或淡***，光滑半透明，质硬而脆，易折断，断面平坦，角质样，无臭，味微苦。
食用干百合保质期一般有18个月。食品的保质期其实是对食物品质的一个保存期限，一般来说百合干超过保质期的时间不是很长，也不会发生什么变化，还是可以继续食用的，只是在风味、口感上会稍微有点偏差。如果说超过保质期的时间比较长，有明显的变质、发霉、发黑的现象，那最好还是别吃。
到此，以上就是小编对于食用干百合价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于食用干百合价格的4点解答对大家有用。
